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Salate

Am besten eignen sich verschiedene Salate für die Zucht. Innerhalb von 3 Wochen kann geerntet werden bei optimalen Bedingungen und die Anzucht funktioniert problemlos.

Balkontomaten

Schwieriger ist die Handhabung von Balkontomaten. Damit die Pflanze genügend Halt findet sind Stützen hilfreich, aber nicht nötig. Die Pflanze kann sich auch am Boden entwickeln.

Bohnen

Besonders interessant sind auch Bohnen für die Zucht, da wenig Fläche direkt auf dem Behälter und mehr im Raum eingenommen wird. Dabei sollten genügend angebaut werden da die Ausbeute kleiner ausfällt als bei Salat.

Keine Erde

Es wird keine Erde für die Anzucht verwendet. Damit die Wurzeln halt finden können werden saugfähige Substrate eingesetzt. Bei uns werden Schwämme und Steinwolle verwendet.

Wasser und Dünger

Die Energie für das Wachstum sowie das Wasser bezieht die Pflanze direkt. Dabei befinden sich die Wurzeln im Wasser. Alles was die Pflanze an Nährstoffen braucht wird über das Wasser beigefügt.

Licht

Jede Pflanze braucht zum Wachsen Licht für die Photosynthese. Im Sommer, Herbst und Frühling kann dazu das Sonnenlicht verwendet werden. Im Winter empfiehlt es sich zusätzlich künstliche Beleuchtung einzusetzen.